3-デオキシ-2-オクツロソニダーゼ

3-デオキシ-2-オクツロソニダーゼ(3-Deoxy-2-octulosonidase, EC 3.2.1.124)は、系統名を莢膜多糖 3-デオキシ-D-マンノ-2-オクツロソノヒドロラーゼ(capsular-polysaccharide 3-deoxy-D-manno-2-octulosonohydrolase)という酵素である^[1]。以下の化学反応を触媒する。

莢膜多糖中の3-デオキシ-D-マンノ-2-オクツロソン酸のβ-ケトピラノシド結合をエンド型で加水分解する。

3-デオキシ-2-オクツロソニダーゼ
識別子
EC番号	3.2.1.124
CAS登録番号	103171-48-8
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

バクテリオファージの酵素は、大腸菌の細胞壁中の3-デオキシ-2-オクツロソン酸を含む多糖を解重合する。