DHL寒天培地

DHL寒天培地（ディーエイチエルかんてんばいち、Deoxycholate-hydrogen sulfide-lactose agar）とは、腸内細菌科の選択培地として利用される寒天培地の1つ。サルモネラ属菌、赤痢菌、エルシニア属菌などの分離に用いられる^[1]。乳糖、白糖分解菌は赤色から桃色の不透明なコロニーを形成する。乳糖、白糖非分解菌は無色透明なコロニーを形成する。硫化水素産生菌は黒色コロニーを形成する。例えば、DHL寒天培地上で大腸菌は赤色コロニー、赤痢菌は無色コロニーを形成し、サルモネラ属菌の大部分は黒色コロニーを形成するが、一部に黒色コロニーを形成しないものも存在する^[2]。

組成の一例（精製水1 L ）^[3]

肉エキス	3 g
カゼインペプトン	10 g
カゼイン-酸水解物	5 g
獣肉ペプトン	5 g
乳糖	15 g
白糖	10 g
デオキシコール酸ナトリウム	1 g
チオ硫酸ナトリウム	2.5 g
クエン酸ナトリウム	1 g
クエン酸鉄アンモニウム	1 g
ニュートラルレッド	0.03 g
寒天	15 g

上記の組成を、純水に入れ加温溶解する（pH 7.0）。高圧蒸気滅菌を行ってはならない。