N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ

N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ(N-acylglucosamine 2-epimerase、EC 5.1.3.8)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

N-アシル-D-グルコサミン${\displaystyle \rightleftharpoons }$N-アシル-D-マンノサミン

N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ
識別子
EC番号	5.1.3.8
CAS登録番号	37318-34-6
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

従って、この酵素の基質はN-アシルグルコサミンのみ、生成物はN-アシルマンノサミンのみである。

この酵素は、異性化酵素、特に炭水化物およびその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、N-アシル-D-グルコサミン 2-エピメラーゼ(N-acyl-D-glucosamine 2-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。補因子としてATPを必要とする。

構造

2007年末現在で、1つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、である。

出典

• Ghosh S and Roseman S (1965). “The sialic acids. V. N-Acyl-D-glucosamine 2-epimerase”. J. Biol. Chem. 240: 1531–1536. PMID 14285488.