コリン (栄養素)
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コリン(Choline, Cholin)は、循環器系と脳の機能、および細胞膜の構成と補修に不可欠な水溶性の栄養素である。
概要 コリン (栄養素), 識別情報 ...
コリン (栄養素) | |
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別称 ビリノイリン | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 62-49-7 |
PubChem | C00114 |
特性 | |
化学式 | C5H14NO |
モル質量 | 104.17 g mol−1 |
危険性 | |
EU分類 | C |
EU Index | 腐食性 Corrosive (C) |
NFPA 704 | |
Rフレーズ | H314 |
Sフレーズ | P260, P264, P280, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P363, P405, P501 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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