Setrobéri

Stroberi kebon (utawa mung strawberry ; Fragaria × ananassa ) ^[1] minangka spesies hibrida sing tuwuh ing genus Fragaria, sing sacara kolektif dikenal minangka stroberi, sing ditandur ing saindenging jagad kanggo woh - wohan . Woh iki disenengi kanthi aroma khas, warna abang mbranang sing padhang, tekstur jus, lan rasa legi. Woh iki dikonsumsi kanthi jumlah akeh, panganan seger utawa panganan sing wis disiyapake kaya ta sele, jus, pai, es krim, susu, lan coklat . Rasa perasa stroberi lan aroma uga digunakake ing maneka werna produk kaya ta permen, sabun, lip gloss, parfum, lan liya-liyane.

Fragaria × ananassa 'Gariguette,' kultivar sing ditandur ing Prancis sisih kidul

Kembang Stroberi

Fragaria × ananassa ing Taman Botani UBC

Gardener Organik Nyekel Stroberi Bantalan Juni Gedhe

Nutrition

Ajiné nutrisi saben 100 g (3.5 oz)
Ènergi	136 kJ (33 kkal)
Karbohidrat	7.68 g
Gula	4.89 g
Serat panganan	2 g
Lemak	0.3 g
Protéin	0.67 g
Vitamin
Tiamin (B1)	(2%) 0.024 mg
Riboflavin (B2)	(2%) 0.022 mg
Niasin (B3)	(3%) 0.386 mg
Asem pantotènik (B5)	(3%) 0.125 mg
Vitamin B6	(4%) 0.047 mg
Folat (B9)	(6%) 24 μg
Colin	(1%) 5.7 mg
Vitamin C	(71%) 58.8 mg
Vitamin É	(2%) 0.29 mg
Vitamin K	(2%) 2.2 μg
Mineral
Kalsium	(2%) 16 mg
Wesi	(3%) 0.41 mg
Magnésium	(4%) 13 mg
Mangan	(18%) 0.386 mg
Fosforus	(3%) 24 mg
Potasium	(3%) 154 mg
Sodhium	(0%) 1 mg
Sèng	(1%) 0.14 mg
Komponèn liyané
Banyu	90.95 g
Fluoride	4.4 µg
Link to USDA Database entry
Ékan μg = mikrogram • mg = miligram IU = Ékan internasional
Persèntase sadarma pangira-ira sarana pamrayoga ing AS tumrap wong diwasa. Sumber: Sasana Dhata Gizi USDA