![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Pleurotus_ostreatus_JPG7.jpg/640px-Pleurotus_ostreatus_JPG7.jpg&w=640&q=50)
Устрицалық вешенка
From Wikipedia, the free encyclopedia
Кәдімгі аспа саңырауқұлағы немесе Устрицалық вешенка — бұл қарапайым жеуге болатын саңырауқұлақ. Ең кең таралған жабайы саңырауқұлақтардың бірі, бірақ оны сабанда және басқа ортада өсіруге болады.
Quick Facts Кәдімгі аспа саңырауқұлақ, Ғылыми топтастыруы ...
Кәдімгі аспа саңырауқұлақ | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||
Ғылыми топтастыруы | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Екі-есімді атауы | ||||||||||||||||
Pleurotus ostreatus (P.Kumm., 1872) |
Close
Бұл саңырауқұлақ адамды токсиндардың залалдарынан қорғайтын дәрумендерге, аминқышқылдарына, минералды заттарға бай. Сонымен бірге, ол қандағы холестеринді азайтады. Саңырауқұлақ энергетикалық күші төмен тамақ. Сондықтан ол төмен калориялы диетаға жарайды. Оның құрамында қатерлі ісіктерге қарсы тұратын заттар бар деген болжама бар. [1]