Криль

Криль (лат. Euphausiacea) – ақуыз пастасын жасайтын Антарктика теңіздерінде болатын майда шаян тәріздестердің аты. Құрамында ақуыздан басқа майлар, дәрумендер және минералдық тұздар мол. Әр түрлі салаттар, бірінші жөне екінші тағамдар әзірлеуде пайдаланылады.^[1]

Криль
Euphausia superba
Ғылыми топтастыруы
Дүниесі: Жануарлар Жамағаты: Буынаяқтылар Кіші жамағаты: Шаянтәрізділер Табы: Жоғарғы сатыдағы шаянтәрізділер Ұлы сабы: Eucarida Сабы: Euphausiacea Dana, 1852
Families and genera
Euphausiidae Euphausia Dana, 1852 Meganyctiphanes Holt and W. M. Tattersall, 1905 Nematobrachion Calman, 1905 Nematoscelis G. O. Sars, 1883 Nyctiphanes G. O. Sars, 1883 Pseudeuphausia Hansen, 1910 Stylocheiron G. O. Sars, 1883 Tessarabrachion Hansen, 1911 Thysanoessa Brandt, 1851 Thysanopoda Latreille, 1831 Bentheuphausiidae Bentheuphausia G. O. Sars, 1885