가람 마살라남아시아 지역의 배합 향신료 / From Wikipedia, the free encyclopedia 가람 마살라(गरम मसाला)는 인도식 배합 향신료인 마살라의 일종이다.[1] 아유르베다 체계에서 "가람"은 "몸을 덥히는"이라는 뜻으로, 가람 마살라는 매운 맛이 나는 향신료 배합물을 일컫는다.[1] 인도 요리에서 가장 널리 쓰이는 배합 향신료이다.[2] 주로 요리 종반부에 넣는다.[1] 간략 정보 종류, 원산지 ...가람 마살라종류마살라원산지인도관련 나라별 요리인도 요리닫기
가람 마살라(गरम मसाला)는 인도식 배합 향신료인 마살라의 일종이다.[1] 아유르베다 체계에서 "가람"은 "몸을 덥히는"이라는 뜻으로, 가람 마살라는 매운 맛이 나는 향신료 배합물을 일컫는다.[1] 인도 요리에서 가장 널리 쓰이는 배합 향신료이다.[2] 주로 요리 종반부에 넣는다.[1] 간략 정보 종류, 원산지 ...가람 마살라종류마살라원산지인도관련 나라별 요리인도 요리닫기