겨곡식의 껍질 / From Wikipedia, the free encyclopedia 겨는 곡식의 껍질을 통틀어 이르는 말이다. 곡식의 겉을 벗긴 것은 겉겨, 그 안을 다시 벗긴 비교적 부드러운 부분은 속겨로 구분해 부르기도 한다. 벼의 겉겨는 특별히 왕겨라고 한다. 쌀 알곡에서 벗겨낸 왕겨 밀 겨 흰콩과 콩깍지 바람에 나는 겨와 같도다 하는 표현도 있다
겨는 곡식의 껍질을 통틀어 이르는 말이다. 곡식의 겉을 벗긴 것은 겉겨, 그 안을 다시 벗긴 비교적 부드러운 부분은 속겨로 구분해 부르기도 한다. 벼의 겉겨는 특별히 왕겨라고 한다. 쌀 알곡에서 벗겨낸 왕겨 밀 겨 흰콩과 콩깍지 바람에 나는 겨와 같도다 하는 표현도 있다