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칼렌드산(영어: calendic acid)은 불포화 지방산이며, 카렌둘라 오피시날리스(Calendula officinalis)의 이름을 따서 명명되었다. 칼렌드산은 공액리놀레산과 화학적으로 유사하다. 실험실에서의 연구는 칼렌드산이 생체 외에서 유사한 생체활성을 가질 수 있다는 것을 시사한다.[1]
이름 | |
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IUPAC 이름
(8E,10E,12Z)-octadeca-8,10,12-trienoic acid | |
별칭
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식별자 | |
3D 모델 (JSmol) |
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ChEBI | |
ChemSpider | |
PubChem CID |
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CompTox Dashboard (EPA) |
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성질 | |
C18H30O2 | |
몰 질량 | 278.436 g·mol−1 |
칼렌드산은 오메가-6 지방산이지만,[2] 일반적으로 목록에 표시되지는 않는다. 카렌둘라 오피시날리스(Calendula officinalis)에서 칼렌드산은 메틸 말단으로부터 9번째 탄소에 위치한 시스 이중 결합을 트랜스, 트랜스-공액 이중 결합으로 전환시키는 특이적인 Δ12-올레산 불포화효소에 의해 리놀레산으로부터 합성된다.[3]
칼렌드산은 옥수수기름을 사용한 사례들의 비교 실험에 의해 입증된 바와 같이, 카렌둘라 오일을 사료에 첨가했을 때 쥐에서 사료 섭취 감소 및 사료 이용 개선과 관련된 지방산이다.[4]
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