탄자니아의 커피 생산
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탄자니아의 커피 생산은 탄자니아의 가장 큰 수출 작물이기 때문에 탄자니아 경제의 중요한 측면이다.[1] 탄자니아의 커피 생산량은 연평균 30,000톤에서 40,000톤 사이이며, 그 중 약 70%는 아라비카, 30%는 로부스타이다.
아라비카의 주요 재배 지역 9 곳은 다음과 같다.
로부스타의 주요 성장 지역은 카게라 지역의 부코바 지역이다.[2] 최근 탄자니아의 동부 아크 산맥 에서 Coffea bridsoniae 와 C. kihansiensis 라는 두 개의 새로운 종이 발견되었다.[3] 수확 시기는 전통적으로 10월에서 2월이다. 전국 커피 농장의 90%가 소규모 농장이고 나머지는 농장이다. 업계에서는 커피 산업에 관련된 약 27만 명의 인력이 있을 것으로 추정하고 있다.
1990년 이전에는 주 커피 위원회와 협동조합이 커피 마케팅을 담당했다. 1990년과 1994-95년의 개혁은 수출 가격에 영향을 미쳤다.[4] 1997년 탄자니아에서 커피 시들병이 발생하여 빠르게 확산되어 심각한 손실을 초래했다.[5]