그릇

그릇은 보관, 포장 및 운송 (선적 포함)에 사용되는 제품을 담는 모든 용기 또는 외부 용기이다.^[1] 그릇 안에 보관된 물건은 구조물 안에 있어 여러 면에서 보호받는다. 이 용어는 내구소비재이며 종종 부분적으로 또는 완전히 단단한 재료로 만들어진 장치에 가장 자주 적용된다.

케냐에서 박으로 만든 간단한 그릇들을 박으로 사용하기 위해 판매하고 있다.

멕시코 마야인들이 만든 바구니 전시.

골판지 상자.

6 미터 (20 ft) 탱크 컨테이너와 캔버스 덮개가 있는 오픈톱 복합 운송용 선적 컨테이너를 실은 스파인 카.

액체, 반고체, 페이스트 또는 고체를 취급, 운반 및 저장하기 위해 산업 환경에서 일반적으로 사용되는 중간 벌크 그릇.

그릇은 또한 기본적인 도구로 간주될 수 있으며^[2][3] 물건이나 재료를 담고, 보관하고, 운반하는 데 사용할 수 있는 부분적 또는 완전하게 둘러싸인 공간을 만드는 모든 장치로 구성된다. 또한 그릇은 물건을 담는 그릇이라는 뜻으로 용기(容器)라고도 불린다.

역사

인류는 적어도 100,000년 동안, 그리고 어쩌면 수백만 년 동안 그릇을 사용해 왔다.^[4] 최초의 그릇은 아마도 음식을 보관하기 위해 발명되었을 것이며,^[4][5] 초기 인류가 음식을 더 오랫동안 더 많이 보존하고, 더 쉽게 운반하며, 다른 동물로부터도 보호할 수 있게 해 주었다. 식품 저장 용기의 개발은 "진화하는 인류에게 엄청난 중요성"을 가졌으며, 다른 영장류에서는 볼 수 없었던 "완전히 혁신적인 행동"이었다.^[6] 가장 초기의 그릇은 아마도 속이 비어 있는 박류와 같이 자연에서 발견되는 물건이었을 것이며,^[7] 타루족과^[8] 하와이 원주민과 같은 문화에서 그 예가 발견되었다.^[9] 이어서 엮은 바구니, 조각된 목재, 그리고 도예가 나왔다.

그릇은 그 후 인간 테크놀로지의 관련 발전과 새로운 재료 및 새로운 제조 수단의 개발과 함께 계속 발전했다.^[10] 초기 유리병은 페니키아인들이 생산했다. 키프로스와 로도스섬에서 발견된 페니키아의 반투명 및 투명 유리병 표본은 일반적으로 길이가 3인치에서 6인치 사이였다.^[11] 서기 기원전 1천년의 이 페니키아의 예는 향수를 담는 데 사용되었다고 생각되었다.^[12] 고대 로마인들은 페니키아인들로부터 유리 제조를 배웠고, 현존하는 많은 정교한 유리병, 대부분 비교적 작은 것들을 생산했다. 18세기 초에는 유리병과 같은 소매 그릇의 크기가 시장에 맞춰 표준화되었다.^[13]

1810년, 프랑스인 필리프 드 지라르는 런던으로 와서 영국 상인 피터 듀란드를 대리인으로 사용하여 깡통을 만드는 공정에 대한 자신의 아이디어를 특허냈다.^[14] 이 통조림 개념은 1년 전 프랑스 발명가 니콜라 아페르가 유리 그릇에서 시도한 식품 저장 실험을 바탕으로 했다. 듀랑은 식품 통조림을 추구하지 않고, 1812년에 그의 특허를 두 명의 영국인인 브라이언 돈킨과 존 홀에게 팔았고, 이들은 공정과 제품을 개선하여 런던 사우스워크 공원 로드에 세계 최초의 상업 통조림 공장을 설립했다. 1813년까지 그들은 영국 왕립 해군을 위한 첫 통조림 제품을 생산하고 있었다.

더 큰 규모의 물품 운송에 있어서는 더 큰 그릇이 여전히 문제였다. 수입품을 검사하는 세관원들은 이 분야의 표준화 부족과 20세기까지 사용되던 주로 목재 그릇이 누출되거나 파손되기 쉬웠기 때문에 어려움을 겪었다.^[13] 표준화된 강철 선적 컨테이너는 1950년대에 개발되었고, 상업용 물품의 대규모 운송에 빠르게 보편화되었다.

20세기 말에는 컴퓨터 지원 설계의 도입으로 고도로 전문화된 그릇과 그릇 배열을 설계하고, 특이한 모양의 그릇에 맞는 라벨을 만들 수 있게 되었다.^[15]

현대의 특성

현대 그릇 디자인에는 여러 가지 고려 사항이 있다.

그릇에 유용성을 부여하는 제품 특성은 내용물에 대한 충격 및 습기 보호를 넘어선다. 잘 설계된 그릇은 또한 사용 편의성을 보여야 한다. 즉, 작업자가 열고 닫기 쉽고, 내용물을 넣거나 빼기 쉬우며, 운송 시 그릇을 다루기 쉬워야 한다. 또한, 좋은 그릇은 편리하고 읽기 쉬운 라벨링 위치, 효율적인 쌓기 및 보관에 적합한 모양, 그리고 수명이 다한 후 쉬운 재활용을 가져야 한다.^[16]

종류

그릇의 실용적인 예는 다음과 같다.

• 세라믹 원통형 그릇 포함:
  • 암포라, 크베브리, 피토스, 돌리움을 포함한 고대 그릇
  • 병 (용기), 전통적으로 밑면에 수직인 축에 대해 대칭이며 유리로 만들어진 항아리와 유사하다.
  • 항아리, 전통적으로 원통형이며 유리로 만들어졌다.
  • 저그 (컵)
• 원통형 그릇 포함:
  • 통 (그릇), 밧줄, 나무 또는 금속 고리로 묶인 나무 통판으로 만들어졌다.
  • 깡통, 전통적으로 원통형이며 판금으로 만들어졌다.
  • 드럼통, 깡통과 유사하지만 확실히 원통형이며 반드시 금속일 필요는 없다.
  • 통 (용기)
• 직사각형 그릇 포함:
  • 상자
  • 크레이트, 들거나 적재하기 위해 설계된 상자 또는 직사각형 외부골격
  • 나무 상자
  • 리프트-밴
  • 가두리
  • 덤프스터
  • 특정 쓰레기통
• 유연한 그릇 포함:
  • 가방, 쇼핑백, 우편물 가방, 멀미용 봉투 등
  • 수하물, 책가방, 배낭, 서류가방 등
  • 패킷 (그릇)
  • 마대 (자루), 밀가루 자루
  • 지갑
• 선적 컨테이너 포함:
  • 골판지로 만들어진 골판지 상자
  • 복합 운송용 컨테이너, 일명 선적 컨테이너 또는 화물 컨테이너
    • TEU, 산업 표준 복합 운송용 컨테이너 크기
  • 중간 벌크 컨테이너
  • 단위 적재 장치, 크레이트와 유사하다.
  • 유연 중간 벌크 컨테이너

출처

• Yam, K.L., "Encyclopedia of Packaging Technology", John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6

같이 보기

• 유약
• 사기장
• 토기장
• 물레질