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기쓰네
우동에 유부를 넣어 만드는 일본 요리 위키백과, 무료 백과사전
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기쓰네(일본어: きつね)는 일본 요리 중 하나로, 유부를 넣은 우동이다. 기쓰네는 일본어로 여우를 뜻한다. 일본 설화에 따르면 여우가 유부를 좋아하기 때문에, 여우가 좋아하는 유부를 얹은 요리라 해서 여우 우동이 되었다고 한다.[1][2]

각주
외부 링크
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