묵은지

묵은지는 오랫동안 숙성되어 푹 익은 김장 김치이다.^[1]

묵은지

종류	김치
원산지	한국
관련 요리	한국 요리
음식 에너지 (서빙 기준)	[단위 변환: %s]%s

요리

• 묵은지찜 – 묵은지를 넣고 국물이 바특하게 삶은 음식이다.
• 묵은지조림 - 묵은지 멸치조림, 묵은지 고등어 조림 등 묵은지를 넣고 조린 음식이다.

• 
  묵은지탕수육

같이 보기

• 겉절이