미국의 포도주

미국의 포도주는 1500년대부터 미국에서 생산되어 왔으며 처음 폭넓게 생산된 것은 1628년 뉴멕시코주에서 시작한다.^[1][2][3] 오늘날 와인 생산은 50개주 전역에서 이루어지며 그 중 캘리포니아 포도주가 미국 전체 포도주 중 84퍼센트를 차지한다. 북아메리카 대륙은 여러 포도종의 고향이며, 여기에는 미국포도, Vitis riparia, Vitis rotundifolia, Vitis vulpina가 포함되지만 포도주 양조 산업은 거의 전적으로 유럽의 정착자들이 도입한 유럽의 Vitis vinifera 재배종에 기반을 둔다.^[4] 1,100,000 에이커 (4,500 km²) 이상 면적의 포도나무와 더불어 미국은 세계에서 이탈리아, 스페인, 프랑스에 이어 4번째로 생산을 많이 하는 국가이다.^[5][6]

같이 보기

• 포도주의 역사
• 포도주 양조