산파

산파는 수선화과 부추아과 부추속의 여러해살이풀이다. 비늘줄기와 연한 잎을 식용한다.

산파
산파 (전주 한국도로공사수목원)
생물 분류ℹ️
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	외떡잎식물군
목:	비짜루목
과:	수선화과
아과:	부추아과
속:	부추속
종:	산파
학명
Allium maximowiczii
Regel

파와 비슷하나 높이는 5-12cm이며 잎이 두세 개이고 반 원통 모양이다. 잎 안쪽이 넓고 평평하며 잎이 꽃대보다 짧고 흰빛이 도는 녹색이다. 꽃은 적자색이거나 백색이고, 7-8월에 핀다.

같이 보기

• 파
• 골파
• 쪽파
• 차이브