스테아르산 나트륨(영어: sodium stearate)은 스테아르산의 나트륨 염이다. IUPAC 이름은 옥타데칸산 나트륨(영어: sodium octadecanoate)이다. 이 흰색 고체는 가장 일반적인 비누이다. 스테아르산 나트륨은 다양한 유형의 고체 데오도란트, 고무, 라텍스 페인트 및 잉크에서 발견된다. 스테아르산 나트륨은 또한 일부 식품 첨가물 및 식품 향료의 구성 요소이기도 하다.[1]
간략 정보 이름, 식별자 ...
스테아르산 나트륨
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| 이름 |
| 우선명 (PIN)
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| 식별자 |
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| ChEBI |
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| ChemSpider |
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| ECHA InfoCard |
100.011.354 |
| EC 번호 |
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| UNII |
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InChI=1S/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 예 Key: RYYKJJJTJZKILX-UHFFFAOYSA-M 예 InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 Key: RYYKJJJTJZKILX-REWHXWOFAA
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[Na+].[O-]C(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
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| 성질 |
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C18H35NaO2 |
| 몰 질량 |
306.466 g·mol−1 |
| 겉보기 |
흰색 고체 |
| 냄새 |
약간의 수지 같은 냄새 |
| 밀도 |
1.02 g/cm3 |
| 녹는점 |
245–255 °C (473–491 °F; 518–528 K) |
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녹음 |
| 용해도 |
에테인다이올에 약간 용해됨 |
| 위험 |
| NFPA 704 (파이어 다이아몬드) |
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| 인화점 |
176 °C (349 °F; 449 K) |
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.
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