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스패튤러

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스패튤러
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스패튤러(영어: spatula)는 넓적한 날에 손잡이가 달린 도구이다.

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고무 스패튤러의 모습.

쓰임새

미술

정밀 주조를 위한 모형을 만들 때, 왁스를 조각하는 데 쓴다.

요리

고무 스패튤러는 반죽이나 퓌레 등의 식자재를 긁어모으거나 섞거나 써는 데 쓰인다. 프로스팅 스패튤러아이싱을 펴바르는 데 쓰인다.

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