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아르투리 일마리 비르타넨

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아르투리 일마리 비르타넨
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아르투리 일마리 비르타넨(핀란드어: Artturi Ilmari Virtanen, 1895년 1월 15일 ~ 1973년 11월 11일)은 핀란드의 생화학자이다. 산처리에 의한 동물의 사료와 영양물의 보존법을 개량한 사료보존법을 연구·개발한 공로로 1945년노벨 화학상을 수상했다.[1]

간략 정보 출생, 사망 ...
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주요 연구

  • 사료 보존법 (AIV 사일리지 공법)
  • 젖산 및 프로피온산 발효와 설탕 인산화에서 조효소의 필수성을 확립
  • 콩과 결절의 질소 고정을 연구 - 레그헤모글로빈의 중요성 입증[2]

수상 경력

  • 1945년 : 노벨 화학상

참고 문헌

각주

외부 링크

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