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오렌지민트
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오렌지민트(Eau de Cologne mint)는 박하속(민트)의 한 품종이다.[1] 오렌지향이 나 오렌지민트라고 불리며 오데코롱민트(Eau de Cologne mint)라고도 불린다. 오렌지향이 나 허브티나 포푸리로 사용하며 향을 즐기거나 요리의 장식용으로 사용하기 좋은 품종이다.
설명
오렌지민트는 약 90%를 차지하는 리날릴 아세테이트(45%)와 리날로올(45-50%)의 두 가지 화학 성분으로 인해 강한 냄새가 난다.[2] 고수율 품종인 Kiran은 linalool의 45%를 유지하면서 150kg의 기름또는 헥타르를 생산한다. 주로 인도 북부와 같은 열대아의 비옥한 땅에서 자란다. 오일은 주로 향수 산업에서 사용된다.[3]
전통적인 의약 용도
같이 보기
각주
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