응아삐

응아삐(버마어: ငါးပိ)는 미얀마의 새우장 또는 어장이다. 페이스트 형태의 발효 염장 식품으로, 소금에 절인 생선이나 새우를 발효하여 간 다음 햇볕에 말려 만든다. 지역에 따라, 주재료에 따라 다양한 응아삐가 존재한다.

응아삐

종류	새우장, 어장, 페이스트
원산지	미얀마
관련 요리	미얀마 요리
주요 재료	새우 또는 생선
음식 에너지 (서빙 기준)	[단위 변환: %s]%s
미디어: 응아삐

같이 보기

• 까삐
• 블라찬