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자르디니에라
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자르디니에라(이탈리아어: Giardiniera)는 채소를 식초나 기름에 절인 이탈리아 요리이다. 양파, 셀러리, 주키니호박, 홍당무, 꽃양배추 등으로 만든다.
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이 글은 이탈리아 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
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