조슈파라

조슈파라
	우즈베키스탄의 추치바라
다른 이름	뒤슈베레; 슈슈바라크; 시슈바라크; 최취래; 추치바라; 취치파라; 투슈베라; 투슈파라;
종류	만두류
원산지	페르시아
지역이나 주	중앙아시아; 중동;
관련 나라별 요리	레바논 요리; 시리아 요리; 아제르바이잔 요리; 요르단 요리; 우즈베키스탄 요리; 위구르 요리; 이라크 요리; 카자흐스탄 요리; 키르기스스탄 요리; 타지키스탄 요리; 팔레스타인 요리;

조슈파라(페르시아어: جوشپره), 추치바라(우즈베크어: chuchvara), 취치파라(키르기스어: чүчпара), 최취래(위구르어: چۆچۈرە), 투슈파라(카자흐어: тұшпара), 투슈베라(타지크어: тушбера), 뒤슈베레(아제르바이잔어: düşbərə), 시슈바라크(아랍어: شيشبرك), 또는 슈슈바라크(아랍어: شُشْبَرَك)는 중앙아시아와 중동의 소를 넣은 피 요리이다.

간략 정보 다른 이름, 종류 ...

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