쿨란트로

쿨란트로(스페인어: culantro, 학명: Eryngium foetidum 에링기움 포이티둠^[*])는 미나리과의 여러해살이풀이다.

쿨란트로
생물 분류ℹ️
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	진정쌍떡잎식물군
(미분류):	국화군
목:	미나리목
과:	미나리과
속:	Eryngium
종:	쿨란트로
학명
Eryngium foetidum
L.
학명이명
이명 목록[1] Eryngium antihystericum Rottler

분포

아메리카가 원산지이다.^[2] 북아메리카(멕시코), 카리브(과들루프, 그레나다, 도미니카, 마르티니크, 몬트세랫, 바베이도스, 세인트루시아, 세인트빈센트 그레나딘, 세인트키츠 네비스, 앤티가 바부다, 자메이카, 쿠바, 트리니다드 토바고, 푸에르토리코), 중앙아메리카(과테말라, 니카라과, 벨리즈, 엘살바도르, 온두라스, 코스타리카, 파나마), 남아메리카(가이아나, 베네수엘라, 볼리비아, 브라질, 수리남, 페루, 프랑스령 기아나)에 분포한다.^[2]

쓰임새

베트남 요리에 쓰인다.^[3]

같이 보기

• 고수