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포리지
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이 문서는 포리지 일반에 관한 것입니다. 오트밀 포리지에 대해서는 오트밀 (요리) 문서를 참고하십시오.포리지(영어: porridge)는 곡물을 물이나 우유에 넣고 끓여 만든 음식이다. 취향에 따라 설탕이나 시럽을 첨가하는 경우도 있다. 보통 식기 전의 뜨거운 상태에서 취식을 하며, 영양분의 흡수가 용이하기 때문에 환자들에게 많이 제공된다.
종류
같이 보기
외부 링크
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이 글은 유럽 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
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