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행복한 밥상
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《행복한 밥상》은 2004년 11월 6일부터 2005년 10월 29일까지 KBS 2TV에서 방영되었던 프로그램이다.
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기획 의도
만두파동 전까지 우리는 만두 속에 단무지가 들어간다는 사실을 몰랐다. 오늘 우리는 무엇을 먹고 있는가? 만원도 안되는 활어회 1kg! 싼 게 비지떡이라는데 요즈음의 ‘비지떡’들은 안전할까? 먹거리에 대한 실험, 취재, 분석을 통해 어떻게 하면, 어디에 가면, 무엇을 더욱 맛있고 건강하게 먹을 수 있는지... 하나의 먹거리에 담긴, 궁금증, 실상, 오해와 편견을 모두 긁어내 풀어줌으로써 건강한 먹거리생활을 재창조한다.
방송시간
역대 MC
고정게스트
제작 방향
- 매회 하나의 음식을 선정, 그 것에 관한 모든 것을 밝고 경쾌한 터치를 통해 다각적이고 심층적으로 다룬다.
- 생산, 유통, 가공, 요리 등 우리 입으로 들어오기까지의 전 과정을 심층 취재 하여 식당에서, 가정에서, 우리가 먹는 음식의 ‘정체’를 밝힌다.
- 음식의 안전성, 영양, 먹는 방법, 선택방법등에 관한 궁금증에 대해 즉각적으로 실험, 분석한다.
회차
2004년
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2005년
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