S-글루타티오닐화

S-글루타티오닐화(영어: S-glutathionylation)는 대부분의 세포에서 가장 풍부하고 중요한 저분자량 싸이올인 글루타티온을 첨가하는, 단백질의 시스테인 잔기에 대한 번역 후 변형의 일종이다.^[1]

단백질에 대한 S-글루타티오닐화는 다음의 과정에 관여한다.

• 산화 스트레스^[1]
• 질소화 스트레스^[1]
• 단백질 싸이올의 비가역적 산화 방지^[1]
• 단백질의 기능을 조절하여 세포 신호전달 경로를 조절^[1]

같이 보기

• 번역 후 변형