2013년 지린성 더후이시 닭고기 가공공장 화재(중국어: 吉林寶源豐禽業公司火災)는 2013년 6월 3일 중국 현지 시간으로 오전 6시 6분(한국 표준시 : 오전 7시 6분), 지린성 더후이시에서 발생한 닭고기 가공공장 화재 사고이다. 이 화재 사고로 112명의 종업원 등이 숨지고 54명이 다치는 사건이기도 하다. 화재의 원인이 암모니아의 유출에 의한 화재로 드러나고 있어, 중국에서는 2000년 당시 309명의 사망자를 발생시킨 허난성에 있었던 뤄양 크리스마스 화재 이래 최악의 인명 사고로 기록되고 있었다.