라벤더속
꿀풀과에 속하는 속 / From Wikipedia, the free encyclopedia
라벤더(영어: Lavender)는 지중해 원산의 꿀풀과 라벤더속의 상록 관목이다. 봄에 보라색이나 흰색 또는 분홍색의 꽃을 핀다. 요리에 주로 쓰이는 라벤더는 잉글리쉬 라벤더이다. 레몬이나 시트러스의 달콤한 향이 나는 것이 특징이다. 색으로서 라벤더색이라 할 때는 귀(貴)의 색상인 연보라색을 의미한다.
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