![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Cafetales%252C_en_Colombia.jpg/640px-Cafetales%252C_en_Colombia.jpg&w=640&q=50)
Kolumbijos kavamedžių plantacijų kultūrinis kraštovaizdis
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kolumbijos kavamedžių plantacijų kultūrinis kraštovaizdis, žinomas kaip Kavos augintojų ašis (isp. Eje Cafetero) arba Kavos trikampis (Triángulo del Café) – kavamedžių auginimo regionas vidurio Kolumbijoje, Paisos krašte, apima Kaldaso, Kindijo, Risaraldos ir Kaukos Slėnio departamentų teritorijas.
Kolumbijos kavamedžių plantacijų kultūrinis kraštovaizdis | |
---|---|
Pasaulio paveldo sąrašas | |
![]() | |
Vieta | ![]() |
Tipas | Kultūrinis |
Kriterijus | v, vi |
![]() |
(angl.) (pranc.): 1121 |
Regionas** | Lotynų Amerika |
Įrašymo istorija | |
Įrašas | 2021 (35 sesija) |
![]() | Kolumbijos kavamedžių plantacijų kultūrinis kraštovaizdis |
* Pavadinimas, koks nurodytas UNESCO sąraše. ** Regionas pagal UNESCO skirstymą. |
Kolumbijoje kava yra viena svarbiausių žemės ūkio kultūrų. Kavos auginimo ašies tradicijos siejamos su XIX a. iš Antiokijos atsikėlusių kavos augintojų praktikomis. Kavamedžiai auginami stačiuose (iki 55°) Andų kalnų šlaituose, įrengiant nedideles terasas. Dėl sudėtingų kavos auginimo sąlygų Kolumbijoje susiklostė ištisa kavos auginimo tradicija, į kurią patenka žemės paviršiaus pritaikymas, žemės nuosavybės papročiai, gyvenimo būdas. Kolumbijos kavos auginimo ašyje daug kur išlikusios tradicinės kavos augintojų (cafeteros) gyvenvietės, kurių architektūroje susilieja ispaniškos ir vietinės statybos technikos.[1]
2011 m. Kolumbijos kavamedžių plantacijų kultūrinis kraštovaizdis įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą. Objektui priklauso 411 kaimiškų vietovių (isp. veredas), esančių 47 savivaldybėse. Iš viso, paveldo objektui priklauso ~24 000 smulkių kavos ūkių, kuriuose dirba ~80 tūkstančių žmonių.[2]
- Kavos augintojų ūkis Kaldaso departamente
- Kavos plantacijos El Agiloje (Kaukos Slėnio dep.)
- Ūkis (asjenda) Kavos auginimo ašyje
- Kavamedžių auginimui pritaikytas kraštovaizdis