Auzas
graudzāļu dzimtas labības augu suga, kultūraugs / From Wikipedia, the free encyclopedia
Sējas auzas[1] (Avena sativa), bieži vienkārši auzas, ir graudzāļu dzimtas kultūraugs, kuru audzē graudu un zaļmasas ieguvei. Auzas plaši izmanto gan pārtikā, gan lopbarībā. No graudiem gatavo putraimus, pārslas, miltus, tos izmanto diētisko un bērnu pārtikas, kā arī konditorejas ēdienu gatavošanā, jo auzu graudu olbaltumvielām un taukvielām ir laba sagremojamība. Auzu salmi izmantojami lopbarībai labāk nekā rudzu un kviešu salmi, bet salīdzinājumā ar miežu salmiem tie labāk glabājas.
- Šis raksts ir par izplatītu kultūraugu pasaulē un Latvijā. Par graudzāļu dzimtas ģinti skatīt rakstu auzas (ģints).
Ātrie fakti Sējas auzas Avena sativa (Linnaeus, 1753), Klasifikācija ...
Sējas auzas Avena sativa (Linnaeus, 1753) | |
---|---|
Klasifikācija | |
Valsts | Augi (Plantae) |
Tips | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
Klase | Viendīgļlapji (Liliopsida) |
Rinda | Graudzāļu rinda (Poales) |
Dzimta | Graudzāļu dzimta (Poaceae) |
Ģints | Auzas (Avena) |
Suga | Sējas auzas (A. sativa) |
Sējas auzas Vikikrātuvē |
Aizvērt
Auzu ziedkopa ir skara. Auzas ir pašapputes augs, bet dažkārt var notikt arī svešappute.