Тартразин
хемиско соединение / From Wikipedia, the free encyclopedia
Тартразин е синтетска лимон-жолта азо боја која воглавно се користи во прехранбената индустрија.[1][2][3][4] Позната е под бројот E102.
Кратки факти Назнаки, Својства ...
Назив според МСЧПХ Trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-[(E)-(4-sulfonatophenyl)diazenyl]-1H-pyrazole-3-carboxylate | |
Други називи FD&C Yellow 5 | |
Назнаки | |
---|---|
1934-21-0 Ок | |
ChemSpider | 10606981 Ок |
МХН
| |
3Д-модел (Jmol) | Слика |
PubChem | 6321403 |
| |
UNII | I753WB2F1M Ок |
Својства | |
Хемиска формула | |
Моларна маса | 0 g mol−1 |
20 g/100 mL | |
Растворливост | 18 g/100 mL in glycerol, negligible in ethanol |
Опасност | |
NFPA 704 | |
Дополнителни податоци | |
Ок(што е ова?) (провери) Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa) | |
Наводи |
Затвори