Емулзија
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Емулзија е смеса меѓу две течности кои меѓусебно не се мешаат. Таков е примерот со маслото и водата. За да се задржи стабилноста на растворот, потребен е емулгатор кој го спречува враќањето на состојките во првобитната состојба.
 | Оваа статија од областа на хемијата е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |
B. Емулзија на фаза II во фаза I
C. Емулзијата е нестабилна и доаѓа до повторно спојување на честичките
D. Сурфактантот (виолетовата линија околу честичките) и дава стабилност на емулзијата
Remove ads
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads