Земјоделец

Земјоделец — лице што се занимава со земјоделство, кое вклучува одгледување култури и одгледување животни за храна, влакна и други производи. Земјоделците играат клучна улога во економијата и ланецот на снабдување со храна.^[1][2]

Орање на фарма во Германија

Историја

Земјоделието постои уште од младото камено време, што е клучна одлика на тоа време. До бронзеното време, околу 5000–4000 г. пр. н. е., Сумерците имале работна сила сосредоточена на земјоделството и се потпирале на наводнување за да ги одгледуваат своите посеви. Тие користеле екипи од три лица за берба на пролет.^[3] Во Стариот Египет, земјоделците исто така зависеле од водата од реката Нил за наводнување.^[4]

Сточарството, кое е одгледување животни за земјоделство, се практикува со илјадници години. Кучињата биле припитомени во Источна Азија пред околу 15.000 години. Козите и овците биле припитомени околу 8000 г. пр. н. е. во Азија, додека свињите биле припитомени до 7000 г. пр. н. е. на Блискиот Исток и Кина. Првиот доказ за припитомување на коњите потекнува околу 4000 г. пр. н. е.^[5]

Приход

Земјоделските производи можат да се продаваат или на пазар, на фармерски пазар или право од фарма. Во сопствената економија, земјоделските производи можат до одреден степен или да се употребат од семејството на земјоделецот или да се споделат со заедницата.