![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Steak.jpg/640px-Steak.jpg&w=640&q=50)
Stik
From Wikipedia, the free encyclopedia
Stik (disebut [sték], serapan bahasa Inggeris: steakcode: en is deprecated ) adalah potongan besar daging yang disiapkan untuk memasak. Lazimnya daging lembu yang menjadi pilihan, namun daging ayam atau ikan juga seringkali digunakan. Kebanyakan stik dipotong menegak lurus dengan serat otot.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Steak.jpg/640px-Steak.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Ribeyes.jpeg/640px-Ribeyes.jpeg)
Stik biasanya dimasak dengan cara dipanggang ataupun digoreng.