Geuze Girardin is een Belgisch bier van spontane gisting.
| Geuze Girardin | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
De "fond"-versie, met zwart etiket | ||||
| Brouwer | Brouwerij Girardin | |||
| Type | geuze | |||
| Gisting | spontane gisting | |||
| Alcoholpercentage | 5% | |||
| Graan | gerstemout, tarwe | |||
| Hop | overjaarse hop | |||
| Lagering | houten vaten | |||
| Menging | lambiekbieren van verschillende leeftijden | |||
| Kleur | goudgeel | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
De geuze wordt "gestoken" in Brouwerij Girardin te Sint-Ulriks-Kapelle. Het bier is een mengeling van lambiek van verschillende leeftijden. Er bestaan 2 varianten, “Gueuze gefilterd” (helder bier) en “Gueuze Fond”, een troebel bier door de resterende biergist in de “fond”.
Zie ook
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
