Horeca

De horeca is de bedrijfstak die alle eet- en drinkgelegenheden en logiesverstrekkende bedrijven omvat. Het woord horeca is een lettergreepwoord, gevormd uit de woorden hotel, restaurant en café. Deze term wordt vooral gebruikt in de Benelux en Zwitserland. In Engelstalige gebieden wordt de term ook wel beschouwd als afkorting voor 'Hotels, Restaurants en Catering'.

Filmfragment uit 1920: Naar de American Lunchroom.

Zie ook

• Horeca in Nederland

Geplaatst op:
03-02-2025

Dit artikel is een beginnetje over economie. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.