Irsai Olivér
druivensoort / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Irsai Olivér is een wit Hongaars druivenras. De druif is een kruising van de witte druiven Pozsonyi Fehér en de Csaba Gyöngye. De oorspronkelijk als tafeldruif geteelde druif wordt ook veel voor het maken van een kruidig-geurige witte wijn en voor de bereiding van sterke drank, zoals pálinka gebruikt.
Snelle feiten Kleur vruchtvlees, Kleur schil ...
Irsai Olivér | ||||
---|---|---|---|---|
Kleur vruchtvlees | wit | |||
Kleur schil | groen-geel | |||
Gebruik | wijnproductie, tafeldruif | |||
Oorsprong | Hongarije | |||
|
Sluiten