Loading AI tools
Belgisch snackbargerecht Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Een mitraillette (uitgesproken als 'mitrajet', letterlijk een kleine "mitrailleur" of "machinegeweer") is een Belgisch snackbargerecht dat ontstaan is in Brussel.[bron?] Het bestaat uit een half stokbrood met daarop vlees van de snackbar, friet en een of meerdere sauzen. Er kan ook salade, tomaat en kaas aan worden toegevoegd. Een mitraillette komt voor in België (in Vlaanderen vaak onder de naam franse hamburger), maar ook in Noord-Frankrijk (waar het ook wel een américain wordt genoemd). In Brussel wordt het[bron?] verkocht in de kebabzaken en is het gerecht een combinatie van de buitenlandse en binnenlandse snack-keuken.
Een mitraillette bestaat uit:
Waaraan soms wordt toegevoegd:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.