Portaal:Landbouw

Uitgelicht

De aardappel (Solanum tuberosum) is een plant die ondergronds een energievoorraad in de vorm van zetmeel aanlegt. Het zetmeel wordt bewaard in de vorm van knollen, die eveneens aardappelen of aardappels worden genoemd. De knollen worden gevormd aan ondergrondse stengels, stolonen genoemd. In veel Europese en westerse landen is de aardappel een basisvoedingsmiddel. Net als rijst, pasta en brood is de aardappel een belangrijke bron van koolhydraten.

In de aardappel komen twee typen zetmeel voor, amylose en amylopectine, waarvan 21% amylose. In 2005 is voor het eerst een ras in de handel gekomen dat bijna 100% amylopectine bevat.

Wist je dat...

• ... er over de hele wereld ongeveer 16 miljard kippen worden gehouden?
• ... ongeveer 11% van het aardoppervlak wordt gebruikt om voedsel te produceren?
• ... er in sommige landen krokodillen worden gefokt voor het vlees en de huiden?
• ... voor 80% van de Afrikaanse bevolking cassave een belangrijke voedselbron is?
• ... er al ongeveer 6.000 jaar druiven worden geteeld?
• ... Ecuador de grootste bananenproducent ter wereld is?
• ... een tomaat sneller rijp wordt als deze samen met een rijpe banaan in een zakje wordt gestopt?

Veeteelt

Al duizenden jaren lang worden er dieren gehouden voor hun vlees, melk of eieren, allemaal belangrijke bronnen van proteïne. Sommige dieren leveren ook andere producten, zoals leer of zijde. De dieren die op de boerderij worden gehouden noemt men vee, het houden zelf heet veeteelt.

Bosbouw

Bosbouw is het gebruik van natuurlijke en kunstmatig aangelegde bossen om hout te produceren. Het hout kan voor vele uiteenlopende doeleinden worden gebruikt. Belangrijke toepassingen zijn de bouw van huizen, de verwerking tot planken voor de bouw, meubelproductie en het gebruik van hout als brandstof.

Akkerbouw

Akkerbouw is het op commerciële basis telen van gewassen die door de groothandel worden afgenomen. Typische akkerbouwgewassen zijn suikerbieten, aardappelen, graansoorten, maïs, vezelvlas, koolzaad en cichorei.

Tuinbouw

Tuinbouw is het op commerciële basis en op intensieve wijze telen van groenten, bloemen, bollen of zaden. Met behulp van kunstmest, bestrijdingsmiddelen, irrigatie en broeikassen wordt een zo groot mogelijke opbrengst gegenereerd.

Gewenste artikelen

Erosieploeg - Fries Stamboekvee - Groen labelstal - Landbouw in België - Landbouw in Canada (en) - Landbouw in China (en) - Landbouw in de Verenigde Staten (en) - Landbouwindustrie - Nachtvorstberegening (de) - Pranger - Tropische landbouw - Landbouwnijverheid

(vul aan↓)

Dit kan beter

Zie ook een willekeurig beginnetje of de hele categorie beginnetje landbouw

- Melkveehouderij (24 apr 2007) - Tuin (22 nov 2018)