Top Qs
Tijdlijn
Chat
Perspectief
Einspänner
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Remove ads
De einspänner is een Weense koffiespecialiteit en als zodanig een onderdeel van de Weense koffiehuiscultuur.
Geschiedenis
De drank ontleent zijn naam aan de eenspan, een span met slechts één paard. De menner hield de koffie in de ene hand en de teugel in de andere. Door de dikke laag slagroom bleef de koffie lang heet en kon tijdens een pauze gedronken worden.[1]
Bereiding
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads