Loading AI tools
chemische verbinding Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Isoboterzuur, ook wel 2-methylpropionzuur genoemd, is een carbonzuur met als brutoformule C4H8O2. Isoboterzuur is een structuurisomeer van boterzuur. De stof komt voor als een kleurloze vloeistof met een onaangename geur, die matig oplosbaar is in water. Isoboterzuur is een relatief sterk organisch zuur, met een pKa van 4,86.
Isoboterzuur | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van isoboterzuur | ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | ||||
IUPAC-naam | 2-methylpropaanzuur | |||
Andere namen | 2-methylpropionzuur, isobutaanzuur, dimethylazijnzuur | |||
Molmassa | 88,11 g/mol | |||
CAS-nummer | 79-31-2 | |||
Wikidata | Q415062 | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H302 - H312 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P280 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos | |||
Dichtheid | 0,9697 g/cm³ | |||
Smeltpunt | −47 °C | |||
Kookpunt | 155 °C | |||
Oplosbaarheid in water | 210 g/L | |||
Matig oplosbaar in | water | |||
Evenwichtsconstante(n) | pKz = 4,86 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Er bestaan tal van methoden om isoboterzuur te bereiden:
Wanneer isoboterzuur wordt verhit in chroomzuur (een verhitte oplossing van kaliumchromaat in zwavelzuur), decarboxyleert de verbinding tot aceton. Met een basische oplossing van kaliumpermanganaat wordt α-hydroxyisoboterzuur gevormd.
Isoboterzuur wordt gebruikt in de cosmetische- en levensmiddelindustrie. Bovendien wordt het gebruikt in de chemische industrie als oplosmiddel of als intermediair bij verdere syntheses tot bijvoorbeeld geneesmiddelen.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.