Kilojoule

De kilojoule is een van het SI afgeleide eenheid. De eenheid heeft het symbool kJ. Een kilojoule is gelijk aan 10³ J, ofwel 1000 joule.

Grotere en kleinere eenheden
fac­tor	naam	sym­bool
10−12	picojoule	pJ
10−9	nanojoule	nJ
10−6	microjoule	μJ
10−3	millijoule	mJ
1	joule	J
103	kilojoule	kJ
106	megajoule	MJ
109	gigajoule	GJ
1012	terajoule	TJ
1015	petajoule	PJ
1018	exajoule	EJ
1021	zettajoule	ZJ

De energie van levensmiddelen (voedingswaarde) wordt uitgedrukt in kilojoule of, als erfenis uit het verleden, in calorieën (1 joule=0,238 845 9 calorie; 1 calorie=4,1868 joule).

Een volwassen persoon heeft per dag ongeveer 8 000-12 000 kilojoule aan energie uit voeding nodig. Opname van 20 000 kilojoule die het lichaam niet kan gebruiken resulteert in een gewichtstoename van ongeveer 1 kilogram.