![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Sildesalat_2.jpg/640px-Sildesalat_2.jpg&w=640&q=50)
Sildesalat
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sildesalat er ein salatrett som bruker sild som ein hovudingrediens.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Sildesalat_2.jpg/640px-Sildesalat_2.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Norge-Sverige-Sildesalaten.svg/320px-Norge-Sverige-Sildesalaten.svg.png)
Sildesalat er ein tradisjonell rett i Norden, laget av oppskoren spekesild og andre ingrediensar. Ei særleg dekorativ utgåve av sildesalaten blir tilreidd i ein bolle og kvelva på eit fat, for deretter å bli dekorert med striper eller sektorar av opphakka grønsaker i ulike fargar. Den dekorerte utgåva var opphavet til kallenamnet «sildesalaten» om unionsmerket i norske og svenske flagg i unionstida.