Lime
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Lime (uttala [lajm]) eller limett (Citrus aurantifolia) er ei rund sitrusfrukt med gulgrønt skal.
- For andre tydingar av oppslagsordet, sjå sopelime.
Remove ads
Planten
Limett-treet kan bli opptil 5 meter høgt og får små kvite blomar som dei grøne limettfruktene utviklar seg frå. Fruktene har ein diameter på rundt 5 centimeter.
Bruk av limett
Frukta inneheld mykje C-vitamin. Ho har ein skarp syrleg smak som gjer seg godt i dressingar og andre tilleggsrettar. Limett kan syltast, smaksetta alkoholdrikkar som tequila, øl, margarita, mojito og Cuba libre eller pressast til utvatna jus.
Limett blir òg brukt i parfyme, aromaterapiprodukt og hudpleieprodukt.
Sjå òg
Bakgrunnsstoff
 |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads