Marinade
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Marinade er ein konserverande eller smaksforsterkande lake som blir brukt ved matlaging, til dømes steiking eller grilling. Marinadar kan vera laga fortynna eddik, sitronsaft, vin eller olje og krydder. Ein bruker særleg marinade til kjøt og fisk, men det kan også brukast til grønsaker.

Kjelder
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads