Overgjæra øl
øl som er gjæra ved temperatur mellom 15 og 20 grader celsius From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Overgjæra øl er øl som har vorte gjæra i om lag ei veke på temperaturar kring 15-20°C. Bakgrunnen for namnet er at gjæren flyt opp til overflata av brygget når gjæringa er avslutta.
Overgjæra øl vert ofte servert med ein temperatur kring 10°C.
Les meir
 |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads