Sterkvin
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Sterkvin (tidlegare kjend som heitvin) er vin som er tilsett brennevin. Dette aukar alkohol-prosenten frå dei maksimalt 13–14 % ein kan oppnå ved naturleg gjæring. I Noreg blir sterkvin definert som vinar med alkoholinnhald mellom 14 og 22 %; i andre land kan dette avvike noko, men definisjonen ligg i same området.
Det finst to hovudtyper sterkvin:
Remove ads
Bakgrunnsstoff
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads