Sterol

Sterolar er ein type steroid med eit alkohol som verksam gruppe. Sterolar finst både i planteriket (fytosterol) og dyreriket (zoosterol).

Strukturen til ein sterol

Kjende sterol er kolesterol, sitosterol og ergosterol.

Kjelder

«steroler» i Store norske leksikon, snl.no. Henta 13. februar 2016.

• John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg og Lubert Stryer (2015). Biochemistry: A Short Course (3 utg.). W. H. Freeman & Company. s. 197.