Caffè macchiato
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Må ikke forveksles med latte macchiato.
Caffè macchiato, eller espresso macchiato, er en kaffe (espresso) med litt melk i. Ordet macchiato på italiensk betyr markert – i betydningen med et merke; i dette tilfellet betyr caffè macchiato en espresso med en hvit melkeflekk.
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder.
(10. okt. 2015) |
.jpg)
Grunnen til å «merke» en espresso med en melkeflekk er for å vise at det er litt melk i kaffen – under den gyldne overflaten (i «crèmaen», som en riktig laget espresso skal ha).
Remove ads
Eksterne lenker
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads